Événement du 24 Décembre 2025 au 31 Décembre 2025
Pour les réveillons de Noël et de la Saint-Sylvestre, Mets Encore propose des formules raffinées à réserver et à emporter. Choisissez entre un menu complet entrée, poisson, viande et dessert à 47,50 € par personne, ou une formule plus légère entrée, viande ou poisson et dessert à 36 € par personne.
Chaque plat est élaboré avec des produits sélectionnés pour leur qualité et leur goût, afin de vous offrir une expérience festive sans contrainte.
En entrée, savourez une terrine de foie gras au Monbazillac accompagnée d’un chutney de pommes aux noix ; pour le poisson, laissez-vous tenter par des médaillons de lotte nappés d’une réduction au lait de coco et curry ; la viande se décline en un veau confit en cuisson lente, sauce grand veneur, accompagné d’une poêlée de grenailles au lard frit. En dessert, terminez sur un écrin chocolat noisette accompagné d’une sauce vanille à la fève tonka — une note gourmande et raffinée pour clôturer le repas.
Ces menus de réveillon sont préparés avec soin par notre équipe, dans le respect des saveurs traditionnelles et des attentes contemporaines. Les plats sont conditionnés pour un transport sécurisé et un réchauffage simple, afin que vos repas à emporter conservent toute leur finesse au moment du service.
Attention : les dernières réservations pour le réveillon de Noël seront prises jusqu’au lundi 22/12 et pour le réveillon de la Saint-Sylvestre jusqu’au 29/12. Pensez à réserver tôt pour garantir vos choix de menu du réveillon et organiser votre soirée en toute tranquillité.
Pour commander, contactez Mets Encore à Auterive ; notre équipe vous guidera sur les quantités, les modalités de retrait et les conseils de service. Offrez-vous un réveillon sans stress, centré sur le plaisir et le partage.